منتدى مستغانم الساحرة
أهلا وسهلا بك الى منتدى مستغانم الساحرة اهلا وسهلا بك زائرنا الكريم يشرفنا أن تقوم بالتسجيل إذ رغبت بالمنتدى أما إذا رغبت .

. بقراءة المواضيع تفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
زوار الموقع
Compteur Global gratuit sans inscription
المواضيع الأخيرة
» امور تظلم فيها الزوجة زوجها
الإثنين أبريل 02, 2018 7:29 pm من طرف Admin

» كيفية تحضير طبق البيض بالكشير والجبن
الخميس مارس 29, 2018 3:18 pm من طرف Admin

» فتح 40 الف منصب في رسكلة النفايات حسب وزارة البيئة
الأربعاء فبراير 28, 2018 2:33 pm من طرف Admin

» فتح 40 الف منصب في رسكلة النفايات حسب وزارة البيئة
الأربعاء فبراير 28, 2018 2:32 pm من طرف Admin

» حجز الفرض الالكتروني للدراسة بالمراسلة
الأربعاء فبراير 28, 2018 2:11 pm من طرف Admin

»  بالفيديو غزال يحسب أنه اسد ويهاجم زرافةبشراسة.
الإثنين فبراير 05, 2018 1:21 pm من طرف Admin

» جديدمسابقةجديدة في قطاع التربية في شهر فيفري 2018
الخميس فبراير 01, 2018 1:54 pm من طرف Admin

» اعلان عن مسابقة توظيف في إدارة السجون 2018
الأربعاء يناير 10, 2018 2:56 pm من طرف Admin

» تفسير رؤية سورة البلد في المنام
الإثنين ديسمبر 25, 2017 5:12 pm من طرف Admin

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
Admin
 
fares512
 
Fares
 

تدفق ال RSS


Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 



كيفية تحضير المعقودة

اذهب الى الأسفل

كيفية تحضير المعقودة

مُساهمة من طرف Admin في الأحد فبراير 26, 2017 3:10 pm

المقادير

رطل من البطاطا ،صفار بيضتان،،ثلاثة فصوص ثوم،معدنوس

ملح ،فلفل اسود ،كمون، فرينة،وزيت للقلي

التحضير
نقشر البطاطا ثم نقطعها شراىح ونسلقها في الماء حتى تنضج

وبعدها نقوم بطحن البطاطا بالمطحنة اليدوية

وفي جهة اخرى نقوم بفرم البصل والثوم نضعه في مقلاة ونتركه يتقلى وبعدها نضعه على البطاطا المطحونة

ونضعالملح والكمون والفلفل الاسود

والمعدنوس ونضع صفار البيض وملعقة من الطماطم المصبرة

ونخلط جيدا حتى نتحصل على خليط متماسك ونشكل كريات صغيرة ونمررها في الفرينة وبعدها نخبزها

ونضعها في الزيت الساخن حت. تتقلى

والافضل ان توضع على فوطة مخصصة لمتصاص الفاىض من الزيت





Admin
Admin
Admin

المساهمات : 247
نقاط : 766
عضو نشيط : 0
تاريخ التسجيل : 12/12/2016

http://mostaren.yoo7.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى